Хочете побалувати сім'ю смачними стравами холодного копчення? Більше не треба за ними йти до магазину. Комплект холодного копчення Daddy Smoke 100х48х45 дозволить проявити кулінарні здібності і приготувати м'ясний, рибний, сирний, овочевий або фруктовий шедевр в домашніх умовах.
Комплекту характерна збірно-розбірна конструкція, що зручно при очищенні та перенесенні на нове місце. Його габаритні розміри становлять Д450хШ480хВ100 при загальній вазі 32 кг. Сюди входять коптильна шафа, димогенератор з пристроями для збору конденсату й охолодження 2,5 л, компресор, силіконові шланги, кріпильні болти, решітки з харчової нержавіючої сталі. Конденсатозбірник не дозволяє тріскам вбирати зайву вологу, утворену внаслідок різниці температур в генераторі диму і шафі-коптильні.
Приготовані в коптильні страви вийдуть соковитими, ніжними, з приємним ароматом і рівномірним золотисто-коричневим відтінком. Після дегустації Ви будете визнані кращим коптильником в світі.