Гриль Broil King Regal Pellet 400 имеет камеру с общей рабочей площадью 4200 см на 4 решетки Flaw-R-Cast ™ из чугуна, стальную решетку для подогрева с фарфоровым покрытием, вертел, панель управления с большим дисплеем, два термощупа для мяса, отсек для пеллет вместимостью до 9 кг.
В корпусе гриля использованы листы металла толщиной 2 мм, крышка основной камеры имеет двойную стенку с уплотнителем, вся конструкция покрыта черной термостойкой краской (до 600 ). Рабочий диапазон температуры от 95  до 315 .

Гриль оснащен компьютером и панелью управления, имеет следующие элементы:
- LCD-дисплей;
- два отверстия для термощупов;
- запрограммированная кнопка под режим копчения (105 );
- запрограммированная кнопка под режим запекания (175 );
- запрограммированная кнопка под режим барбекю (315 );
- кнопка настроек;
- регулятор с кнопкой с силиконовым покрытием;
- кнопка вкл./выкл., Wi-FI и Bluetooth модули;
- для смартфонов на ОС Android/IOS есть приложение Broil King от разработчика t2Fi;
- секундомер и таймер.

Для обеспечения максимально комфортного ухода за грилем в основной камере все элементы являются съемными, есть две отдельные емкости для золы и жира. Позади гриля расположены держатели для вертела. Также гриль оснащен длинной ручкой с боковым столиком и открывалкой для бутылок, двумя ножками с независимыми регуляторами высоты и двумя ножками с колесами высотой 20,3см.

Совместимые аксессуары:
- съемник решетки Broil King 60745 (в комплекте);
- рremium Cover 67069;
- планча для гриля Broil King Imperial / Regal двусторонняя чугунная 49,5х30,5см (11239).