Количество
|
Стоимость
|
||
|
5 важных советов по выбору угольного гриля
Привет, друзья! Ни для кого не секрет…Нет, неправильное начало статьи – слишком банальная фраза. Ведь говорить мы будем совсем не о банальных вещах, а о супернужном атрибуте комфортной вкусной жизни – гриле. И неважно, есть у вас загородный участок или вы стопроцентный горожанин – здоровую и презентабельную пищу любят все. А значит рано или поздно вы захотите стать владельцем гриль барбекю. Вернее, у вас такое желание уже возникло, раз зашли на наш сайт. А наше желание помочь вам выбрать нужную модель с учетом потребностей и возможностей. Эта статья об угольных грилях – дочитайте до конца, с нами интересно.
История гриля: без воды – только факты
Мы знаем, что эта информация есть на многих сайтах, но поскольку являемся адептами грилинга, не можем не рассказать, совсем коротко, об истоках этой особенной культуры. Итак, все началось с американца Джорджа Стивена – любителя готовить на мангале. Однако, он страшно злился, когда его кулинарные таинства на открытом воздухе проходили неудачно в плохую погоду.
Однажды, во время путешествия на яхте, ему пришла идея создания специального приспособления, которое обеспечит возможность комфортно готовить на открытом воздухе. Не теряя времени, американец реализовал свою задумку:
- разрезал выловленный в море буй на две части;
- к нижней детали приделал ножки;
- верней отвел роль крышки.
Вот таким, как и все гениальное в нашей жизни, простым образом в 1952 году появился гриль-барбекю переносной.
Сегодня на мировом рынке присутствуют сотни брендов, производящих такие изделия. А это значит, что сообщество любителей грилинга увеличивается. В том числе, все больше украинцев интересуются приобретением «модного» аксессуара.
Как купить угольный гриль с крышкой оптимальной конфигурации
Безусловно, каждый покупатель хочет получить максимальную пользу за свои деньги. Поэтому он должен сразу определиться с тем, предпочтительна портативная модель или стационарная. А уже далее необходимо оценить самые важные для себя функции гриля. Рекомендуем обратить внимание, в первую очередь, на пять важных факторов.
Гриль-система
Она должна включать решетки из высококачественной термостойкой стали. Если рассматривается не портативная угольная модель, то лучше, когда в конструкции есть две и более горелок – это обеспечит возможность максимально эффективно управлять жаром. Для сравнения, газовый гриль, например, может базироваться и на одной горелке, но устроенной таким образом, чтобы была возможность контроля равномерности распределения жара по всей площади решетки. Также, важный момент – эффективная система отвода жара. Это значит, что она должна быть устроена таким образом, чтобы нагревательные элементы не засорялись, а скопившийся при готовке жир не воспламенялся.
Размер
На выбор этого параметра влияет эксплуатационное предназначение. То есть, угольный гриль Weber, например, может быть небольшим – для бытового использования, средним – для любителей больших компаний, большим – для профессионального применения.
Корпус
Надежность корпуса проверяется просто – нужно слегка потрясти угольный гриль. Качественное изделие останется устойчивым, а ненадежное проявится тряской, треском и гремучестью. Ясно, что при покупке через интернет, таким образом тестирование провести невозможно. Мы в этом случае просто рекомендуем довериться нам – в каталоге White Smoke ассортимент на 100% состоит только из высококачественных брендовых моделей.
Сборка
Скорость и понятность на интуитивном уровне процесса сборки – важная характеристика для изделия, призванного привнести в жизнь комфорт и удовольствие. На рынке есть модели, сборка которых проходит часами. На наш взгляд причина этого – непродуманность конструкции со стороны производителя. С изделиями ведущих мировых брендов таких напряженным моментов не бывает.
Форма
В этом плане есть два «законодателя мод», если говорить об угольных моделях – круглые грили Weber и кругые Big Green Egg. Форма тут важна не только по причине эргономичность изделия, но и из-за широкого диапазона кулинарных возможностей. Например, в «яйце» можно готовить и такие сложные блюда, как супы, шурпа и т.п.
Обрати внимание на качество топлива
Чтобы гриль угольный портативный доставлял максимум удовольствия во время использования, для него необходимо выбирать качественное топливо:
- уголь;
- брикеты.
Категорически нельзя использовать дрова. Это чревато появлением трещин в покрытии или порче термометра на крышке.
С топливом не стоит экспериментировать – мы поможем уголь для мангала купить действительно качественный, который не будет выделять посторонних запахов и большого количества дыма, а процесс розжига будет быстрыми и легким. Что немаловажно, хороший древесный уголь возможно использовать повторно.
Остались вопросы? Задавайте прямо сейчас! Мы гарантируем, что у нас есть нужная модель именно для вас.