Двухсторонняя чугунная полукруглая плита с матовым фарфоровым покрытием изготовлена из литого чугуна. Плоская сторона отлично подходит для приготовления оладьей, яичницы, омлетов. Ребристая — для бифштексов, отбивных или котлет. Чугунная плита не окисляется и в процессе готовки не деформируется, материал выдерживает высокие температуры. Равномерный нагрев по всей поверхности, благодаря этому повышается качество приготовленных блюд. Смазывание плиту маслом, поможет прослужить ей долгие годы и обеспечит антипригарным покрытием.