Набор японских ножей Яксель, серии Super GOU YPSILON из дамасской стали состоит из трех предметов:

• Нож поварской 200 мм серия Super GOU YPSILON, артикул 37200
• Нож Сантоку 165 мм серия Super GOU YPSILON, артикул 37201
• Нож для чистки овощей и фруктов серия Super GOU YPSILON, артикул 37202

В основе высококачественная японская порошковя сталь SG2, покрытая защитными обкладками из 190 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Основные преимущества ножей Yaxell Super GOU:

• сверхтвердость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла;
• очень острое лезвие, симметрично заточенное под углом 15⁰. В комбинации с твердостью дает высокую и долгую режущую способность. Нож долго будет сохранять остроту, не нуждается в частой заточке;
• роскошный дизайн ножа: красивый узор на лезвии, ручная гравировка надписи “Super GOU. Дух самурая” на лезвии и лого серии на рукояти;
• рукоятка из канвы микарта посреди которой красуется инкрустированный герб самурая;
• больстер из нержавеющей стали и металлическое навершие придают дополнительную эстетику и создают прекрасную балансировку ножа. Кисть руки меньше утомляется;
• удобная, износостойкая рукоятка из материала канва микарта. Долговечный, гигиеничный материал, не впитывает запахи. Рукоятка идеально отполирована, удобно ложится в руку;
• нож упакован в подарочную упаковку
• в комплекте идет деревянный футляр.

Серия Yaxell Super GOU Ypsilon  – самая премиальная серия среди ножей Яксель. GOU с японского переводится как «превосходство». Поэтому превосходство данной серии прослеживается во всех деталях.