Портативный мангал с продвинутой системой вентиляции от немецкого бренда Petromax

Функционально не уступает стационарным грилям, при этом весит всего 6 кг и компактно складывается в упаковку высотой 15 см.

Это профессиональный прибор, который можно взять с собой куда угодно — от пикника в ближайшем парке до путешествия на край света. Достаточно мощный, чтобы оснастить гриль-зону в саду, точку уличной еды или полевую кухню. Благодаря продуманной конструкции эффективно использует топливо и практически не выделяет дыма.

Минимум четыре сценария использования:

1. Гриль — в комплект входит решётка-гриль

2. Плита — на решётку удобно ставить посуду

3. Духовка — жаровня или сковорода размещается прямо на углях внутри мангала

4. Уличный обогреватель — на дровах или угле, не оставляет следов на земле в отличие от костра

Наверное, не существует горячего блюда, которое нельзя приготовить с помощью Petromax Atago. Он удобен для жарки, запекания, варки, тушения, выпечки, копчения и даже для заваривания кофе. Один прибор решает множество кулинарных задач и позволяет готовить на открытом огне просто и удобно, без необходимости покупать громоздкое и дорогостоящее оборудование. Любителям путешествий больше не придётся выбирать между комфортом кемпинга и свободой передвижения.

Особенности Petromax Atago

Конструкция

Мангал выглядит как стальная чаша с колосниковой решёткой для топлива (дрова, уголь или брикеты) на дне. Под решёткой — зольник со щелями для подачи воздуха. Сверху укладывается решётка-гриль. Три стальные ножки приподнимают конструкцию над землёй.

Воздух поступает в топку на двух уровнях:

• Нижний уровень — через щели в зольнике воздух подаётся на топливо, поддерживая горение. Интенсивность тяги и температуру можно регулировать рычагом на корпусе (по принципу поддувала в камине).

• Верхний уровень — двойные стенки с отверстиями подают воздух над пламенем, обеспечивая дожигание газов. Это увеличивает КПД и снижает дымность.

Благодаря воздушной прослойке между стенками создаётся эффект термоса — тепло сохраняется дольше, камера быстро нагревается, расход топлива уменьшается. Наружные стенки при этом остаются холодными — это делает использование безопасным даже при наличии детей.

Конструкция складывается по телескопическому принципу. Достаточно одного движения — поднимая мангал за ручку, вы переводите его в рабочее положение. В сложенном виде он легко помещается в багажник автомобиля или домашний шкаф.

Преимущества

• Не оставляет следов на земле — подходит для использования в заповедниках и нацпарках

• Весит всего 6,1 кг

• Устойчив к ветру и дождю

• Не требует дополнительных инструментов

• Поддерживает до 10 кг чугунной посуды

Функциональность

• 4 в 1: гриль, плита, духовка, обогреватель

• Подходит для приготовления любых блюд — от зефира до многолетнего бограча

• Совместим со всем ассортиментом Petromax: казаны, чайники, сковороды, перколяторы, формы для выпечки и др.

• В комплекте — решётка-гриль

• Внутрь помещаются Dutch Oven диаметром до 36 см (ft6), сковороды, формы для хлеба

• Крышка от Dutch Oven ft6 идеально устанавливается в отверстие мангала и служит сковородой или планчей

• После готовки Atago превращается в источник тепла, не боящийся дождя и ветра

Совместимые аксессуары (продаются отдельно)

• Стальная планча Petromax Atago Griddle Plate

• Конвекционный колпак Petromax Convection Lid — превращает мангал в коптильню

• Решётка Petromax Cast-Iron Stack Grate для запекания или копчения

• Перколятор Perkomax — для ароматного кофе

• Перчатки Aramid Pro 300 Gloves и прихватки огнестойкие Petromax Aramid Pro 300 Potholders with Pocket для безопасной работы

• Транспортная сумка Petromax Transport Bag из прочного нейлона Rip-Stop, с моющимся дном

Відеоогляд мангала Petromax Atago

Використання мангала Petromax Atago

Характеристики

• Вес: 6,1 кг

• Размеры в сложенном виде: 15 × 40 × 40 см

• Размеры в разложенном виде: 28 × 40 × 40 см

• Материал: нержавеющая сталь

• Топливо: древесина, уголь

История бренда

История Petromax началась в 1910 году, когда берлинский изобретатель Макс Грец создал и запустил в производство керосиновую лампу высокого давления — легендарную Petromax HK500. С тех пор компания прошла две мировые войны и множество трансформаций. Сегодня Petromax — признанный эксперт в оборудовании для кемпинга и гриля с широкой линейкой посуды, горелок, печей и аксессуаров.

Petromax придаёт новое, прогрессивное звучание традициям европейской кухни. Энергоэффективные дровяные печи освобождают от зависимости от ископаемого топлива. Чугунная посуда служит десятилетиями. Каждый продукт многофункционален, что позволяет готовить з усім необхідним, але без надлишків.

Petromax — это гедонизм по-немецки: когда удовольствие приносит не только природа и вкусная еда, но и идеально продуманное снаряжение. Ассортимент сбалансирован и взаимодополняем: ничего лишнего — только лучшее для готовки на открытом огне.