Так, так і ТАК. Ми не могли придумати більш простий і смачний рецепт креветок . Ви можете буквально приготувати це на вечерю всього за 25 хвилин.
РЕЦЕПТ:
- Розігрійте гриль на сильному вогні або розігрійте духовку до 220°C (вентилятор 200°C). Відріжте 4 аркуші фольги довжиною близько 12 дюймів.
- Розподіліть креветки, часник, ковбасу, кукурудзу та картоплю рівномірно на листах фольги. Збризніть олією, потім додайте приправи і приправте за смаком сіллю та перцем.
- Обережно перемішайте, щоб з’єднати. Посипте кожну суміш петрушкою, лимоном і столовою ложкою вершкового масла.
- Складіть пакети з фольги хрест-навхрест на відварену суміш для креветок, щоб повністю покрити їжу. Згорніть верхній і нижній краї, щоб закрити їх.
- Помістіть пакети з фольги на гриль і готуйте до готовності, приблизно 15–20 хвилин (або перемістіть у духовку та запікайте 20 хвилин).
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 500-1000г великих креветок, очищених від шкірки і без кісточок
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 сирокопчені ковбаси, тонко нарізані
- 2 качанів кукурудзи, кожен розрізати хрест-навхрест на 4 частини
- 450 г червона блаженна картопля, нарізана 1 шматочками
- 2 ст.л. оливкова олія першого віджиму
- 1 ст.л. Приправа гостра (на ваш вибір), сіль
- Чорний свіжозмелений перець
- 2 ст.л. свіжонарізаної петрушки
- 1 лимон, нарізаний тонкими часточками
- 4 ст.л. вершкове масло
Смачного!!!