Гриль Broil King Regal Pellet 400 має камеру із загальною робочою площею 4200 см на 4 решітки Flaw-R-Cast ™ з чавуну, сталеву решітку для підігріву з порцеляновим покриттям, вертел, панель управління з великим дисплеєм, два термощупа для м'яса, відсік для пелет місткістю до 9 кг.
У корпусі гриля використані листи металу товщиною 2 мм, кришка основної камери має подвійну стінку з ущільнювачем, вся конструкція покрита чорною термостійкою фарбою (до 600 ). Робочий діапазон температури від 95  до 315 .

Гриль оснащений комп'ютером і панеллю управління, має наступні елементи:
- LCD-дисплей;
- два отвори для термощупів;
- запрограмована кнопка під режим копчення (105 );
- запрограмована кнопка під режим запікання (175 );
- запрограмована кнопка під режим барбекю (315 );
- кнопка налаштувань;
- регулятор з кнопкою з силіконовим покриттям;
- кнопка увімкн./вимкн., Wi-FI і Bluetooth модулі;
- для смартфонів на ОС Android/IOS є додаток Broil King від розробника t2Fi;
- секундомір і таймер.
Для забезпечення максимально комфортного догляду за грилем в основній камері всі елементи є знімними, є дві окремі ємності для золи і жиру. Позаду гриля розташовані тримачі для вертелу. Також гриль оснащений довгою ручкою з бічним столиком і відкривачкою для пляшок, двома ніжками з незалежними регуляторами висоти і двома ніжками з колесами висотою 20,3см.
Технічні характеристики:
- матеріал корпусу - нержавіюча сталь, сталь з чорною порошковою фарбою, пластик, силікон;
- розміри в зібраному стані ВхШхД, см - 126,5 х 133 х 70;
- розміри в коробці ВхШхД, см - 78 х 114 х 57;
- вага, кг - 102;
- загальна площа робочої зони - 4178 см;
- 4 решітки - 3134 см 64,1 х 48,9 см);
- решітка для підігріву - 1044 см? (58 х 18 см);
- обсяг відсіку для пелет, кг - 9;
- діапазон температури,  - 95 - 315;
- напруга мережі, В - 230;
вунна 49,5х30,5см (11239).

Корпус пелетного гриля Broil King Regal Smoke Pellet 400 Pro має товсті стіни та виготовлений із міцної сталі 2 мм (14 калібрів), завдяки чому гриль легко витримає тривалу перевірку часом. Чавунні робочі грати (3226 кв. см) складається з 4 рівних частин, тому її дуже просто виймати. Оснащений додатковою решіткою для підігріву (839 кв. див.). Вбудована цифрова панель керування з підтримкою Wi-Fi та Bluetooth допоможе точно відрегулювати та підтримувати необхідну температуру, чи то 105°С для приготування способом "low-and-slow" або 315°С для стейка. У комплекті поставляються 2 термощупи, що дозволяють постійно відстежувати температуру страв. У цифровій панелі є таймер, який автоматично відключає гриль, коли буде досягнуто ідеальної температури і сповіщає вас про те, що страва готова. Гриль оснащений знімним зольним ящиком та піддоном для збору жиру, що спрощує чищення гриля. Так само він оснащений складною бічною полицею та відкривачем для пляшок. Працює від електромережі. Починаючи від копчення класичного брискету, до випікання піци та прожарювання стейка, пелетний гриль Regal 400 здатний на все. Як паливо він використовує на 100% натуральні деревні пеллети, які виробляються в широкому асортименті з різними ароматами та дарують їжі неповторний смак.